تأثير السمنة على المخ

غالبًا ما يصاب الأشخاص المصابون بالسمنة بالاكتئاب أيضًا ، لكن الآليات الموجودة في اللعب لا تزال غير واضحة. قد يفسر البحث الجديد في الفئران الآن ما يحدث في أدمغة الأفراد الذين لديهم نظام غذائي غني بالدهون. وجدت العديد من الدراسات – بما في ذلك تلك التي غطتها “ميديكال نيوز توداي” في نوفمبر من العام الماضي – أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة معرضون لخطر متزايد من الاكتئاب. حتى الآن ، على الرغم من ذلك ، لم يتضح على وجه التحديد سبب ذلك ، وما هي الآليات البيولوجية التي يمكن أن تدفع الاكتئاب المرتبط بالسمنة. قام فريق من الباحثين من جامعة غلاسكو في المملكة المتحدة ومعاهد غلادستون في سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا بدراسة مؤخرًا كيف أن تناول نظام غذائي غني بالدهون المشبعة قد يجعل الاكتئاب أكثر احتمالًا ، وذلك باستخدام نماذج الماوس للقيام بذلك. لاحظ الباحثون – بقيادة البروفيسور جورج بيلي ، من جامعة غلاسكو – أن هذا موضوع بحثي مهم للغاية ، حيث يبدو أن الاكتئاب المرتبط بالسمنة يحدث عبر آليات مختلفة عن الاكتئاب لدى الأفراد الأصحاء.

ساندوتش هامبورجر

في ورقة الدراسة التي تظهر في مجلة Translational Psychiatry ، أوضح فريق البحث أن الكثير من الأشخاص الذين يعانون من السمنة والاكتئاب ، والذين يعالجهم الأطباء بمضادات الاكتئاب العادية ، لا يرون أي فوائد من العلاج. في الوقت نفسه ، لا يعاني الأشخاص الذين يعانون من السمنة والاكتئاب أيضًا من بعض الآثار الجانبية التي يرتبط بها الأشخاص عادةً بمضادات الاكتئاب ، مثل زيادة الوزن. وكتب الباحثون “بالمقارنة مع المرضى ذوي الوزن الطبيعي في الجسم ، أظهر المرضى الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة استجابة أبطأ بشكل كبير للعلاج المضاد للاكتئاب ، وأقل تحسنا في الغدد الصماء العصبية والمعالجة الإدراكية ، وزيادة الوزن الناجم عن مضادات الاكتئاب”.

الأحماض الدهنية وإشارات الدماغ

لذا ، ماذا يحدث في أدمغة الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة مما يجعلهم أكثر عرضة للاكتئاب؟ لاكتساب فكرة أساسية ، أجرى فريق البحث دراسة أولية في نماذج الفأر التي قام العلماء بتغذية نظام غذائي عالي الدهون ، يحتوي على ما يصل إلى 60 ٪ من الدهون المشبعة وغير المشبعة. تحتاج أدمغة الثدييات ، بما في ذلك البشر ، إلى بعض الأحماض الدهنية – مثل أوميغا 3 – لكي تعمل بشكل صحيح. لا يمكن للأجسام البشرية ، على وجه الخصوص ، تجميع الأحماض الدهنية من تلقاء نفسها ، وبالتالي فهي تحتاج إلى امتصاص هذه العناصر الغذائية من الطعام. ومع ذلك ، ليست كل الأحماض الدهنية صحية كما أن الإفراط في تراكم الأحماض الدهنية في الجسم يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية.

في الدراسة الحالية ، درس الباحثون كيف تراكمت الأحماض الدهنية في أدمغة الفئران التي تتغذى على نظام غذائي غني بالدهون ، وما إذا كانت هذه المواد تؤثر على الآليات التي يربطها العلماء بالصحة العقلية والتغيرات في السلوك بما يتوافق مع وجود الاكتئاب. بعد فترة وجيزة ، وجد الفريق أن الفئران في دراساتهم واجهت تدفقًا من حمض النخلة إلى منطقة من الدماغ تعرف باسم ما تحت المهاد ، والتي تنظم إطلاق هرمونات مختلفة في مجرى الدم. حمض النخاع هو حمض دهني شائع موجود في العديد من الأطعمة والمكونات المختلفة ، بما في ذلك زيت النخيل والزيتون والجبن والزبدة والسمن وبعض منتجات اللحوم. وفقا لبحث سابق ، قد يفسر هذا الأحماض الدهنية العلاقة بين السمنة وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

من خلال الدراسة الحالية ، اكتشف الباحثون دورًا آخر – يبدو أن المستويات المرتفعة من حمض النخيل في منطقة ما تحت المهاد تغيِّر مسار الإشارات الذي يربطه الباحثون بصفات الاكتئاب. يشارك هذا المسار ، المعروف باسم CAMP / PKA ، في العديد من العمليات الأيضية ، بما في ذلك إشارات الدوبامين ، والتي بدورها تساهم في تنظيم العواطف. وهكذا ، في الفئران على الأقل ، تمكن الباحثون من تأكيد أن امتصاص بعض الدهون الغذائية له تأثير مباشر على مسارات إشارات الدماغ التي تؤثر على تطور الاكتئاب.

حمية غذائية

الراحة في تناول الطعام قد تضخّم المشاعر السيئة

يقول البروفيسور بيلي: “هذه هي المرة الأولى التي يلاحظ فيها أي شخص التأثيرات المباشرة التي يمكن أن يحدثها نظام غذائي غني بالدهون على مناطق إشارات المخ المرتبطة بالاكتئاب”. ويضيف: “قد يبدأ هذا البحث في شرح كيف ولماذا ترتبط السمنة بالاكتئاب ، وكيف يمكننا علاج المرضى الذين يعانون من هذه الحالات بشكل أفضل”. يعتقد الفريق أن الآلية التي لاحظتها في الفئران ربما تكون أيضًا تلعب في البشر المصابين بالاكتئاب المرتبط بالسمنة. العلاقة بين سوء التغذية وضعف الصحة العقلية أمر منطقي ، وفقا للمؤلف الرئيسي.

غالبًا ما نستخدم الأطعمة الدهنية لتهدئة أنفسنا لأن مذاقه جيد حقًا ، ولكن على المدى الطويل ، من المحتمل أن يؤثر ذلك على مزاج الشخص بطريقة سلبية.

– جورج بايلي –

أعطت النتائج الحالية الباحثين فكرة عن كيفية علاج الاكتئاب المرتبط بالسمنة بشكل أكثر فعالية. في مكان آخر من الدراسة ، قرروا محاولة خفض مستويات إنزيم يعرف باسم فسفوديستريز ، والذي عادة ما ينهار المختبر – وهو اختصار لـ AMP دوري ، وهو “رسول” بين الخلايا. سمح لهم هذا النهج بحماية الفئران من تطور السلوكيات بما يتوافق مع وجود الاكتئاب. في المستقبل ، يأمل الباحثون في أن تساعد هذه النتائج الخبراء على تطوير علاجات أفضل أو طرق وقائية ضد الاكتئاب المرتبط بالسمنة. يقول البروفيسور بيلي: “نعلم جميعًا أن تقليل تناول الطعام الدهني يمكن أن يؤدي إلى العديد من الفوائد الصحية ، لكن الأبحاث التي أجريناها تشير إلى أنها تشجع أيضًا على التصرف بسعادة أكبر”. ويضيف قائلاً: “علاوة على ذلك ، فإن فهم أنواع الدهون ، مثل حمض النخلة ، التي من المرجح أن تدخل المخ وتؤثر على المناطق الرئيسية والإشارات ، سيمنح الناس مزيدًا من المعلومات حول كيف يمكن لنظامهم الغذائي أن يؤثر على صحتهم العقلية”.

تأثير الحمية الغذائية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

‫شاهد أيضًا‬

Transfertel, Aloman Group Reach Agreement on Insurance Contract for Oil & Gas Exploration Project

  Transfertel and Aloman Group have reached an agreement on an insurance contract in …