إعدام طن ونصف مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك بالدقهلية

شنت إدارة مراقبة الأغذية التابعة لمديرية الصحة بالدقهلية، حملات تفتيشية مكثفة  على 220منشأة غذائية  تبين أن 50منها دون ترخيص و12  أخرى تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.

وأسفرت الحملات عن تحرير عدد 177 محضراً وسحب 90عينة  للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وقامت الحملات  بإعدام 1214  كيلو من أغذية متنوعة و 210 لترات  عصائر  والبان غير صالحة للإستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية.

وفى إطار الاستعداد لأعياد  لشم النسيم  قامت مراقبة الأغذية بالمشاركة مع الرقابة التجارية بالمرور علي محلات بيع الأسماك المملحة

في نبروه وتم ضبط 30 كيلو سردين و15 كيلو فسيخ للتغير في الخواص الطبيعية وعدم وجود بيانات وتم سحب عينات منها للفحص وتم تحرير محضر 96 و محضر 97 لسنة 67. 

يأتى ذلك تنفيذا لتوجيهات وزارة الصحة والسكان بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على جميع المنشآت الغذائية وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجودتغذية آمنة للمستهلك.