نظمت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة ، حملات مكبرة على الأسواق ومنافذ بيع السلع الغذائية، بوادي النطرون والتحرير ودمنهور
والتي أسفرت عن ضبط 75 طن مخللات عبارة عن (60 طن زيتون ، 15طن فلفل)منتج نهائي معد للبيع والتداول، بدون بيانات وغير محتفظة بخواصها الطبيعية بداخل مصنعين ، كما تم ضبط 63كيلو لحوم وكبدةبلدية منتهية الصلاحية
، ومنتجات مختلفة الأصناف من كعك العيد والبيتى فور والبسكويت ، بدون بيانات الإنتاج والصلاحية ، وتحرير عدد 52 محضر جنحة صحية، لعدم وجود شهادات صحية للعاملين بتداول الأغذية، وعدم مراعاة اشتراطات النظافة الصحية بأماكن تداول الأغذية.
بالاضافة إلي سحب عدد 39
عينة من الفسيخ والسردين والرنجة، وكعك العيد واللحوم المجهزة المجمدة ومنتجاتها، لإرسالهم للمعمل المشترك بدمنهور، للفحص والتأكد من مدي الصلاحية للاستهلاك الآدمي.
وتم التحفظ على المضبوطات وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
ومن جانبة وجة اللواء هشام آمنة – محافظ البحيرة بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على منشآت بيع وتداول الأغذية للتأكد من مطابقة السلع المعروضة من حيث مصدرها وتاريخ صلاحيتها ومدى الإلتزام بالقوانين والإشتراطات الصحية حفاظاً على صحة المواطنين
