اقتصاد

الزراعة: لا يمكننا ذبح سلالات دواجن استُنبطت بأيدينا.. ولدينا وفرة في الأعلاف


شيماء رزق


نشر في:
السبت 16 ديسمبر 2023 – 9:05 م
| آخر تحديث:
السبت 16 ديسمبر 2023 – 9:07 م

كشف الدكتور محمد الشافعي، مدير معهد الإنتاج الحيواني بمركز البحوث الزراعية، عن حقيقة التخلص من سلالات دواجن مصرية نادرة؛ لعدم وفرة الأعلاف.

وأكد خلال مداخلة هاتفية له ببرنامج «صالة التحرير»، تقديم الإعلامية عزة مصطفى، والمذاع على قناة «صدى البلد»، مساء السبت، أن هذا الخبر عار من الصحة ولم يحدث ذلك، معقبا: «لا يمكن أن نذبح سلالات دواجن مصرية، استُنبطت بأيدينا ومن غير المعقول التخلص منها، الخبر فيه شيء غلط».

وأشار إلى أن معهد الإنتاج الحيواني هو الذي يحافظ على السلالات المصرية، ولديه 3 سلالات تعتبر أصل الدواجن في مصر وموجودة منذ مئات السنين، منوها بأن أشهر سلالة هي الفيومي والتي تُصدر لدول كثيرة حول العالم نظرا لتميزها.

ولفت إلى أن هناك سلالات أخرى جرى استنباطها بالمعهد والبالغ عددها 12 سلالة، لأهداف معينة، إما بغرض يعود للمنطقة الجغرافية وطبيعة المناخ بها، أو بهدف إنتاجي، موضحا أن سياسة الاستنباط تحدث منذ القرن الماضي، ولم يسبق وحدث تخلص من سلالات الدواجن.

وذكر أن معهد الإنتاج الحيواني أعلن عن استنباط سلالة دواجن لإنتاج لحوم تجارية، منذ شهر مايو، موضحا أنه يجري عمل تقييم لها على مستوى محطاته الـ14، وفي حال ثبوت صلاحيتها للتربية سيتم توزيعها على النطاق التجاري، بالإضافة للعمل على استنباط سلالة أخرى؛ لإنتاج البيض متخصصة للقطاع التجاري.