منوعات

الفواكه والخضار الممنوعة في الرجيم

الفاكهة المحظورة في النظام الغذائي

يعتبر الوزن الزائد مشكلة لكثير من الناس في أي عمر ، ويلجأ العديد من الحميات الغذائية لإنقاص الوزن ، مثل النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، أو نظام الحصص الغذائية ، أو حتى الأنظمة الغذائية العادية التي تعتمد على تقليل السعرات الحرارية في الطعام ، ومع اللجوء إلى تقليل السعرات الحرارية. من الضروري معرفة الأطعمة الممنوعة أثناء الرجيم بما في ذلك الفاكهة. على الرغم من احتواء الفاكهة على الألياف والمعادن والفيتامينات الضرورية للجسم ، إلا أن هناك ثمارًا تحتوي على عناصر ضارة بالنظام الغذائي. هذا لا يعني أننا يجب ألا نأكلهم على الإطلاق. بدلا من ذلك ، يجب أن تؤكل باعتدال. سنتعرف على هذه الفاكهة على النحو التالي: [1]

  • أفوكادو

على الرغم من أن الأفوكادو مصدر جيد للدهون الصحية ، إلا أنه لا ينصح بتناوله في النظام الغذائي ، لأنه يزيد الوزن عند استخدامه دون حساب. الأفوكادو من الفاكهة ذات السعرات الحرارية العالية التي يجب تجنبها في النظام الغذائي ، حيث أن كل 100 جرام من الأفوكادو تحتوي على ما يقرب من 160 سعرة حرارية ، لذلك ينصح بتناول الأفوكادو باعتدال أثناء النظام الغذائي.

  • العنب

يعتبر العنب من الفواكه المفضلة لدى جمهور كبير من الناس بسبب مذاقه الحلو ، ولهذا السبب تم إدراجه في قائمة الفواكه التي يجب تجنبها في النظام الغذائي ؛ بما أن العنب مصدر غني للسكريات والدهون التي يمكن أن تضر بالنظام الغذائي المتبع ، نجد أن 100 جرام من العنب تحتوي على 67 سعرة حرارية ، و 16 جرامًا من السكريات ، لذلك من الأفضل تجنب تناول العنب بشكل يومي أثناء اتباع النظام الغذائي. .

  • فواكه مجففة

يعتقد الكثير من الناس خطأً أن الفواكه المجففة لا تشكل خطورة على النظام الغذائي ، ولكن لا ينصح باللجوء إلى تناولها خلال فترة الرجيم ، حيث تحتوي الفواكه المجففة مثل المشمش والزبيب والخوخ على سعرات حرارية عالية ؛ على سبيل المثال ، يحتوي كوب الزبيب على 500 سعرة حرارية ، لذا يجب تجنب تناول الفواكه المجففة أو تناولها بكميات محدودة للغاية.

  • الموز

إن فكرة تناول الموز بكميات كبيرة تساعد على إنقاص الوزن هي في الواقع فكرة خاطئة ، لأن الموز يحتوي على سعرات حرارية عالية ، وسكريات ، وبالتالي كربوهيدرات ، لذلك يجب تقنين استخدامك للموز من خلال تناول موزة واحدة يوميًا كوجبة خفيفة.

  • المانجو والأناناس

المانجو والأناناس من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية جدًا من السكريات ، مما يجعلها تحتوي على سعرات حرارية عالية تمنعك من تحقيق أهداف النظام الغذائي ، لذلك يجب تجنب تناولها بكميات كبيرة.

الخضار الممنوعة في النظام الغذائي

من الصحي تمامًا الاعتماد على الخضار ؛ حيث أن الوجود مصدر غني بالمياه والألياف والمعادن والفيتامينات التي تساعد بقوة في تلبية احتياجات الجسم ، والخضروات بأنواعها لها فوائد كبيرة في النظام الغذائي ، وعندما نذكر الخضروات الممنوعة في النظام الغذائي فإننا تعني طريقة طهيها وليس الخضار نفسها. لم يثبت وجود خضروات ضارة بالنظام الغذائي حتى الآن إلا من خلال طبخها ، حيث أوصى المختصون في المجال بمنع ما يلي أثناء اتباع النظام الغذائي:[1] ،[2]

  • البطاطس: نعني البطاطس المقلية هنا لاحتوائها على زيوت ودهون تزيد من السعرات الحرارية فيها ، وينصح المختصون بتناول البطاطس المسلوقة مع قليل من الملح أو بدون ملح بكميات محدودة خلال الرجيم لانقاص الوزن ، ويفضل تجنبها كميات كبيرة من البطاطس في الأوقات العادية.

  • البطاطس: تقع البطاطس والبطاطس في نفس الفئة ، حيث لا يفضل تناول البطاطس في نظام غذائي لانقاص الوزن لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات والنشويات ، ولكن هذا أيضًا لا يعني تجنبها تمامًا ، ولكن يمكنك تناولها مشوية أو مشوية. بطاطس مسلوقة بشكل محدود جدا.

الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن

بعد أن تحدثنا عن الفواكه والخضروات أن الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن ، سنذكر لكم أكثر الأطعمة التي تساعد في إنقاص الوزن على النحو التالي: [2]

  • البيض: البيض الكامل هو أحد أفضل الأطعمة لفقدان الوزن لأنه يحتوي على البروتين والمواد المغذية التي يحتاجها جسمك مع تقييد السعرات الحرارية.

  • الخضار الورقية: مثل السبانخ ، والسلق ، واللفت ، والجرجير ، وغيرها ، لأنها قليلة السعرات الحرارية والكربوهيدرات وغنية بالألياف ، كما أنها مصدر غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.

  • الأسماك الدهنية: خاصة التونة والسلمون لاحتوائها على دهون صحية وغنية بالبروتينات والعناصر الغذائية وأوميغا 3 واليود الموجود في جميع المأكولات البحرية المفيدة للغدة الدرقية ، وعملية التمثيل الغذائي ، وهذا ينطبق على السردين والماكريل والبرمجة والأسماك الأخرى.

  • الخضراوات الصليبية: مثل القرنبيط والبروكلي والملفوف فهي غنية بالألياف التي تساعدك على الشعور بالشبع ، مثل القرنبيط والبروكلي والملفوف ، وتحتوي على نسبة جيدة من البروتين ، مع نسبة قليلة من السعرات الحرارية.

  • اللحوم الخالية من الدهون: مثل صدور الدجاج واللحوم الحمراء غير المصنعة ، وهي مصدر عالي للبروتين يمكنك استبداله بالدهون أو الكربوهيدرات في الوجبة ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن.

  • البطاطس المسلوقة: تحتوي على العديد من الخصائص التي تجعلها مثالية كغذاء صحي ، أو كغذاء لإنقاص الوزن. تحتوي البطاطس المسلوقة على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها تقريبًا وتعمل على إشباعك لفترة طويلة ، بالإضافة إلى غناها بالبوتاسيوم الذي يفتقده الكثيرون.

  • البقوليات والبقوليات: هناك اعتقاد خاطئ بأن البقوليات تعمل على زيادة الوزن ، لكنها في الحقيقة تساعد بشكل كبير في إنقاص الوزن بسبب غناها بالبروتين والألياف ، مما يساهم في الشعور بالامتلاء وقلة السعرات الحرارية ، وتشمل البقوليات الأخرى مثل مثل الفول والبازلاء واللوبيا وغيرها.

  • الجبن القريش: منتجات الألبان مثل الزبادي واللبن والجبن كلها غنية بالبروتين وتساعد في إنقاص الوزن ، وخاصة الجبن القريش بسبب قلة السعرات الحرارية بالإضافة إلى انخفاض نسبة الدهون والكربوهيدرات.

  • الفاكهة: نعم ، الفاكهة بجميع أنواعها أساسية في النظام الغذائي لتقليل الوزن ، لاحتوائها على الألياف والسكريات الطبيعية والعناصر الغذائية. صحيح أن هناك بعض الفواكه التي تزيد من الوزن عند زيادة الوزن ، ولكن إذا قمت بدمجها مع الكميات المسموح بها ، فهذا سيساعدك كثيرًا.

  • المكسرات: تساعد جميع أنواع المكسرات ، وخاصة الجوز ، في إنقاص الوزن عند تضمينها في نظامك الغذائي.

  • الجريب فروت: من الفواكه التي أثبتت الدراسات فعاليتها في إنقاص الوزن ، حيث تعمل على تثبيط الشهية وتقليل السعرات الحرارية عند تناولها قبل الأكل.

  • بذور الشيا: تعتبر من الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات وأفضل مصادر الألياف ، مما يجعلها خيارًا مثاليًا في النظام الغذائي لإنقاص الوزن ، حيث تمتص الماء بشكل كبير وتتوسع في المعدة ، مما يجعلك تشعر بالشبع.

في النهاية ، لا توجد مشكلة في تضمين أي من الأطعمة الموصى بتجنبها في نظامك الغذائي ، ولكن بكميات محدودة تسمح لك بتزويدك بالعناصر الغذائية التي تحتاجها يوميًا.

المصدر: th3math.com

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *