تجار: زيادة الصادرات وقلة المساحات المنزرعة وراء قفزات أسعار البصل على مدار شهرين

منصور: سعر الطن ارتفع عالميا بنسبة 100% ليصل إلى 800 دولار
صادرات مصر من البصل ارتفعت بنسبة 95.9% خـلال النصف الأول من العام الحالى

واصلت أسعار البصل الارتفاع خلال تعاملات أمس الأربعاء، حيث صعد سعر الكيلو مسجلا 21 جنيها، مقابل 19 جنيها، وفقا للموقع الإلكترونى لسوق العبور للجملة.
وأرجع عدد من القائمين على زراعة وتجارة البصل، الذين تحدثوا لـ«الشروق»، ارتفاع الأسعار إلى قلة المساحات المنزرعة خلال الموسم الأخير، والاتجاه إلى زيادة تصدير البصل.
وصعدت قيمـة صادرات مصر من البصل الطازج بنسبة 95.9% خـلال النصف الأول من العام الحالى، حيـث بلغـت 129.3 مليون دولار، مقابل 66 مليون دولار خلال نفس الفترة مـن العام السابـق، بقيمة ارتفاع 63.3 مليون دولار، وفقا لنشرة التجارة الخارجية الصادرة عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء فى بداية الشهر الجارى.
وبحسب النشرة التى حصلت «الشروق» على نسخة منها، ارتفعت قيمـة الصادرات المصرية من البصل الطارج خـلال يونيو الماضى، بنسبة 35.6٪، حيث بلغـت 24.9 مليون دولار، مقابل 18.4 مليون دولار لنفس الشهر مـن العام السابق، بقيمة ارتفاع بلغت 6.5 مليون دولار.
قال أحمد صبحى منصور، رئيس مجلس إدارة شركة السلام الدولية لتصدير الحاصلات الزراعية، إن هناك أزمة عالمية فى محصول البصل، أدت إلى زيادة الطلب الخارجى على إنتاج السوق المحلية، لافتا إلى أن الطلب على البصل ارتفع بنسبة 100% تقريبا هذا العام.
وأرجع منصور زيادة حجم الطلب على المحصول المحلى إلى تراجع إنتاج أكبر الدول المنتجة للبصل، مثل الهند وبنجيلاديش، ما أدى إلى حدوث نقص فى المعروض العالمى، وارتفاع سعر الطن مسجلا 800 دولار مقابل 400 دولار العام الماضى.
وأشار إلى أن ارتفاع السعر العالمى بنسبة 100% أدى إلى زيادة الاتجاه للتصدير، متابعا: «لا يجوز الحديث حول منع تصدير البصل، ولكن يجب وضع ضوابط تنظم السوق المحلية».
ويرى أن ارتفاع أسعار البصل فى الأسواق المحلية إلى مستويات قد تتجاوز الـ30 جنيها للكيلو يرجع إلى تعدد الحلقات الوسيطة، ووضع هامش ربح مبالغ به من قبل تاجر التجزئة: قائلا: «سعر التجزئة بيزيد 12 جنيها على الأقل عن سعر الجملة، وهذا أمر يجب التحقيق فيه».
ولفت إلى أن هناك أزمة عالمية يجب الاستفادة منها، موضحا أنه لأول مرة يأتى طلبات لشراء البصل من غرب أفريقيا وساحل العاج، بعد أن كانوا يلبوا احتياجاتهم من الهند ومن الأسواق الأوروبية.
وأضاف أن ارتفاع أسعار البصل محليا يرجع أيضا إلى تراجع المساحات المنزرعة فى الموسم الأخير بنسبة كبيرة جدا بسبب تعرض مزارعى البصل لخسائر فادحة خلال الثلاثة مواسم الأخيرة، متابعا: «الكيلو كان يباع بأقل من تكلفة إنتاجه».
وذكر أن هناك إقبالا كبيرا على زراعة البصل خلال الموسم المنتظر، موضحا أن زراعة وجه قبلى ستبدأ فى شهر أكتوبر المقبل، وهو ما يتم حصاده فى يناير بصل ذهبى «فصل فتيلة»، ويتم تصديره للاتحاد الأوروبى، ويبدأ موسم زراعة البصل الأحمر فى نوفمبر، بوجه بحرى، ويُحصد فى شهر مايو، متوقعا زيادة الإنتاج بنسبة كبيرة جدا، لرغبة المزارعين فى الاستفادة من السعر المرتفع.
وقال: «لابد من فتح أسواق تصديرية جديدة مع وضع ضوابط للسوق المحلية لضبط الأسعار وعدم استغلال المستهلك النهائى».
وبحسب منصور، تم تصدير 525.1 ألف طن من البصل خلال الفترة من سبتمبر 2022، إلى مايو الماضى، بقيمة 178 مليون دولار، مشيرا إلى أن السعودية جاءت على رأس الدول المستورد بكمية بلغت 133.2 ألف طن، بـ33 مليون دولار.
وفى أغسطس الماضى، فرضت الهند، أكبر مصدر للبصل، رسوم تصدير بنسبة 40% على البصل حتى نهاية العام الحالى، فى محاولة لتوفير الخضراوات للسوق المحلية هناك.
من جهة أخرى، يرى حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، أن جميع دول العالم، عندما تتعرض لأزمة فى سلعة معينة، تتوقف فورا عن تصديرها، متابعا: «ما المانع من تفعيل مثل هذه الإجراءات لحماية السوق المحلية».
وأشار نجيب إلى أن شعبة الخضراوات والفاكهة نادت بوقف تصدير البصل منذ عدة أشهر، قائلا: «المحصول قليل جدا هذا العام، ولم يكن يتحمل خروج أى منه إلى التصدير».
ويرى أن الأمر يحتاج إلى اتخاذ إجراءات سريعة بوقف التصدير لحين هدوء السوق المحلية، بالإضافة إلى التوسع فى التصنيع الزراعى، لوجود بدائل عن المحاصيل الزراعية التى تتعرض لارتفاع شديد فى أسعارها.
وقال: «إن ظاهرة التغير المناخى أثرت على المحاصيل الزراعية فى كل دول العالم، ما جعل كل دولة تغلق على منتجاتها»، لافتا إلى أنه يجب زيادة حملات الإرشاد الزراعى للفلاحين لإيجاد سبل تزيد من الإنتاجية الزراعية فى ظل التغيرات المناخية وتغطية احتياجات السوق المحلية.
وارتفع سعر البصل خلال شهر أغسطس 2023، بنسبة 434% على أساس سنوى، وفقا لبيانات الجهاز المركزى للتعبئة العام والإحصاء.
وقال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن المساحات المزروعة من البصل خلال الموسم الماضى بلغت 150 ألف فدان بمتوسط إنتاجية 20 طنا لكل فدان، مقارنة بـ200 ألف فدان الموسم قبل الماضى.
وأضاف أن البصل خرج من عند الفلاح العام الجارى بسعر 6 جنيهات للكيلو مقابل 90 قرشا العام الماضى، بسبب تراجع المعروض، متسائلا: «كيف يتجاوز سعر الجملة له الـ20 جنيها؟».
وتابع: «زيادة الأسعار العالمية جعلت التجار يتجهون إلى زيادة التصدير بنسبة كبيرة»، قائلا إن كمية الصادرات تجاوزت الـ500 ألف طن، مقابل 300 ألف طن سنويا رغم تراجع إنتاج المحصول المحلى.
وأشار إلى أنه كان لابد من وضع ضوابط تصديرية فى بداية العام، لمنع القفزات الهائلة التى حدثت فى السوق المحلية خلال الأشهر الأخيرة.
وتوقع استمرار زيادة أسعار البصل حتى نهاية العام الجارى، لحين بدأ المحصول الجديد، لافتا إلى أن هناك إقبالا شديدا جدا على زراعة البصل الموسم الجارى بسبب ارتفاع الأسعار.
وقال: «دائما ما نعانى من عشوائية الزراعة، هو ما يسبب أزمات للمحاصيل إما بتراجع السعر عن تكلفة الإنتاج أو بارتفاع شديد غير مبرر للأسعار»، مطالبا بضرورة تفعيل الزراعة التعاقدية مع محصول البصل، لتنظيم المساحات المنزرعة وضمان سعر عادل للفلاح والمستهلك.