طبق الكسكسي

الشيف التنفيذي منى المنصوري: درست المطبخ العالمي لكنني مزجته بالأطباق الإماراتية

في سنة 2014، أطلقت حكومة رأس الخيمة مبادرة لتوظيف الفتيات الإماراتيات في قطاع السياحة والضيافة، استعانوا بها من الجامعة البريطانية…

أكمل القراءة »