يوم المرأة الإماراتية
-
مقالات
الشيف سعاد شمّا «السيدة ملعقة»: لست من محبي العبث بالوصفات التقليدية لكنني أبسطها قدر الإمكان
في حديث مع زميلتها حول الرسوم المتحركة، والبرامج التلفزيونية، والثقافة الشعبية في أيام زمان مقارنةً بالآن. جاءتها فجأة فكرة مدونة…
أكمل القراءة » -
مقالات
الشيف التنفيذي منى المنصوري: درست المطبخ العالمي لكنني مزجته بالأطباق الإماراتية
في سنة 2014، أطلقت حكومة رأس الخيمة مبادرة لتوظيف الفتيات الإماراتيات في قطاع السياحة والضيافة، استعانوا بها من الجامعة البريطانية…
أكمل القراءة »